餅つきをしました !(^^)!

久しぶりに杵と臼が登場!

 

島根県仁多郡奥出雲町より 

餅つきの達人にお越しいただきました。

仁多の餅は美味しいと全国的にも有名です。

「最高においしいお餅作るぞー」

と、はりきってます(´▽`)

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「こんな風にするんだよ」と指導していただきながら 

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みんなで 「よいしょー!!!」 

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「いやいや、こうするんだよ」と先生のお手本。 

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「おー!!!」

さすが、達人! 

 

次は、出来上がった餅を 分割→丸め 

この作業は製菓の子たち慣れています。

パン実習でいつもしてますからね。

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調理コースの生徒もお手伝い。 

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『2種のきなこ餅』 完成☆

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みんなで試食タイム(・∀・)♪

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さすが仁多の餅は最高(>_<)

ごちそうさまでした~