昨日おとといと、はるばる福井県まで行ってきました!!

 

何をしに行ったかというと・・・!!

 

来年度新設予定の栄養士科で使われる調理実習台の試作品を、福井県にあるタニコーテックさんの工場まで見に行ってきたんです☆

 

この日まで打ち合わせを重ね、できるだけ使いやすい実習台になるように、たくさんの(無茶な?)要望にも応えていただき試作品が完成(*^_^*)

 

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ガス、電磁調理器の両方が使いこなせるよう、電磁調理器も実際の調理現場で使われているのと同じ大きなサイズのものを設置!!

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もちろんスチームコンベクションオーブンも各台に設置します♪!!

 

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細部までチェックをして・・・

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細かい点での修正をお願いしてきました。

 

今回、私たちの難しいであろう要望も、必死に検討してくださいました!!

工場見学もさせていただいたり、実際に作っておられる工場の方ともお話ができ、製品に対する熱い想いを感じることができました。

たくさんの人の熱い想いが詰まった実習台です。

 

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来年2月の搬入が楽しみです(*^_^*)

 

 

 

余談ですが、なんと、タニコーテックさんの入り口にはガンダムが!!

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ステンレスで作られたガンダムです。まさに職人技!!