カフェ実習では、コーヒーをベースにしたアレンジドリンクに挑戦 ｏ（＾ｏ＾）ｏ
コーヒーの中にフワフワに泡だてた牛乳・生クリーム・スパイス・ジャムなどなど・・・
組み合わせは無限大なのです∞（・ω・）∞
冬なのでジンジャー（しょうが）やナツメグ、カルダモンなどのスパイスを入れると
体も温まってぽっかぽか～(^O^)
生徒に一番人気だったのは「シナモンアップルラテ」
リンゴジャムとコンデンスミルク（練乳）が入っているのがポイントです☆
みんな甘ーいモノ本当に大好きです。
個人的には、ジンジャーが好きです。
卒業生の働いているカフェでジンジャーラテをよく飲みます（´∀｀）♪
カフェでは、夏場はスムージーが人気ですが
冬はやっぱりラテでしょう！！
オリジナルのドリンクを考えるのって楽しいです。
生徒たちも楽しんで実習をしていましたよ★
