中国出身の王（ワン）先生に、本格的な中国茶を教えていただきました。
実習前に茶器を準備している時点からワクワクo(^o^)o
こんな茶器を使ってお茶を入れます ↓↓
聞香杯という香りを楽しむ為の器があるのが特徴です。
カワイイのは茶器だけでなく、茶葉も花茶など
目で楽しめたり、香りが良かったりと気分が上がります♪♪
今回は、８種類のお茶を入れて味わいました！
ウーロン茶やジャスミン茶、プーアル茶など･･･(・∀・)
食用菊をそのまま乾燥させた菊花茶はまるでハーブティーのよう。
中国の方は、砂糖を入れて楽しむそうです。
工芸茶もキレイ(^o^)！！
お茶を出し終わった後も、捨てるのがもったいないくらいでした。
