初めての中間試験も終わり・・・

さぁ!!

火曜日からは通常通りの日程でスタートです**(^〇^)**

洋菓子の実習生ロールケーキ!!

パティシエール、たっぷり生クリームをナッペして巻いていきます。

丸くキレイに巻くのは難しいので苦戦中でしたが(>〇<)

ふわふわ生地☆出来上がり!!

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そして、製パン実習!!

*クロワッサン

*メロンパン

*クッキーパン

*ポテトパン

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2日間掛けて仕上げました。

少し皆さんお疲れ気味でしたが・・・

疲れが吹っ飛ぶくらいの美味しさに感動してました*:(^〇^):*