2019.1.25(金)

初めて見る本物のアンコウは迫力満点!!
つるし切りで解きアンコウ鍋にして戴きました★
生徒たちはみん…


画像なし

2019.1.25(金)

アツアツのチーズフォンデュ★
チーズ好きにはたまりません(^m^)
鍋底に残った”チーズせんべい”ま…


画像なし

2018.12.21(金)

10月末に調理師科2年制の2年目の生徒が広島で 国家技能検定3級レストランサービス技能士実技試験を 受験してきました!!…


画像なし

2018.11.26(月)

本校では、『介護食士』という資格が取得できます。 調理師科1年制コース(希望者)は3級 調理師科2年制コースでは、1年次…


2018.11.9(金)

先日、沖縄で技能五輪大会がありました!! 当校からは島根県代表として日本料理部門に調理師科2年制2年目の学生が2名出場し…


2018.10.17(水)

調理師科2年制の2年目の生徒によるエコールカフェ! 本日は10月に入って2回目の開催でした★   注文が入ると…


2018.10.12(金)

昨日調理コースで特別講義がありました!! 講師は大阪を代表するイタリアンレストラングループを展開する ポンテベッキオ オ…


2018.10.4(木)

今年も行って参りました!! 第56回技能五輪全国大会島根県選手団結団式☆ 調理師科2年制2年目の2人は島根県予選で選抜さ…


2018.9.28(金)

「懐かしの給食ってどんなふうに作られているんだろう?」 「将来は給食関係に就職したい!」…など 日々勉強するなかでこんな…


2018.9.18(火)

今年もやって参りました!! 日本料理の特別講義★ 京料理の老舗 木乃婦のご主人 髙橋拓児先生にお越しいただき、 精進弁当…



PAGE TOP