昨日、栄養・調理・製菓合同のオープンキャンパスが行われました(*^_^*)その様子をご紹介します♪

 

まずは調理デモンストレーションからスタート!!

調理師科2年制コースの生徒によるだし巻き卵のデモンストレーションです☆

 

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緊張していたようですが、とても綺麗に完成☆ 普段の学校生活についても話をしてもらいました♪

 

次は製菓実習室に移動をして・・・

 

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高岡先生によるチョコレートテンパリングのデモンストレーションです♪

 

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普段の授業でも、このようにモニターで手元を写しながら進めていきます。

製菓実習室にはチョコレートのいい香りが・・・♫♫

 

オープンキャンパスまだまだ続きます☆ ⇒ 「オープンキャンパスの様子♪②」へ☆