すく~るブログ:製菓製パンコース

2019.11.26(火)

  11/25~11/29の5日間は 冬季のコース選択授業期間です!! カフェ・バリスタコースではエスプレッソ…


2019.11.7(木)

  10月31日(木)・11月1日(金)と2日間にわたり 京都の京菓子司 末富 四代目 山口祥二先生にお越し…


2019.11.1(金)

  10月30日(水)はパン販売を開催しました! 先月に1回開催し、今月で2回目の販売でしたが、 たくさんのお…


2019.10.4(金)

  10月2日(水)は製菓衛生師科と 調理師科2-1と合同でコーヒー実習!! 講師の先生はUCCコーヒーアカデ…


2019.10.2(水)

  先週、1回目のパン販売が終わりましたが 第2回目のパン販売を開催します!   開催日時 10月 …


2019.9.27(金)

  昨日、26日にパン販売を開催いたしましたが たくさんのお客様にお越しいただき 無事完売することができました…


2019.9.10(火)

  パン販売の告知です☆ 今年度1回目のパン販売を行います!   日時:令和元年 9月 26日(木)…


2019.7.26(金)

  7月22日~25日まで選択コース授業で カフェ・バリスタコースはエスプレッソ、 カプチーノの練習をしました…


2019.7.25(木)

  先週、カフェクリエーター実習の一環で 紅茶の実習を行いました! コーヒーに続き、今回は紅茶についての勉強で…


2019.7.23(火)

  先週は1学期最後の洋菓子実習でした! 内容はマカロン・パリジャン パリ・ブレスト!   マカロン…



PAGE TOP