2023.5.12（金）
入学から１か月が過ぎ、新入生も一通りの授業を受けてきました。 しかし、調理師科の１年生にとって、初めての中国料理実習の日…
2023.4.19（水）
新入生のみなさんは入学して２週間目に突入しましたね♪ 少しは慣れてきたでしょうか？ さて、調理師科２年制２…
2023.3.14（火）
実施日から少し日にちがたってしまいましたが… テーブルマナー講習会をホテル一畑様にて受講してきました(^^) 授業では…
2023.3.13（月）
先月、今年も当校の学生だけで行う学園祭を開催しました！ 調理師科は１年生がランチ提供、２年生が作品展示を行いました(*^…
少し前になってしまいましたが、調理師科１年と２年制１年の学生達が考えた献立を実際に作ってみるという実習を行いました！ &…
先日、調理師科２年制１年の学生は農林大学校へ研修に伺いました！ この時期の農作業体験ということでいろいろな作業を体験させ…
2023.2.9（木）
調理師科１年制、２年制１年生、夜間１年生合同であんこうの実習を行いました。 今回の実習で使用したあんこうは重さ約１１ｋ…
2022.11.24（木）
先日、第38回調理技術コンクール 近畿中国四国地区大会に学生が出場してきました。 ここ数年はコロナで中止だったり、オンラ…
テレビで見られた方もいらっしゃるかもしれませんが・・・ 先日、ホテル一畑総料理長 兒玉和義先生に氷彫刻の特別授業をして頂…
2022.11.15（火）
先日、島根県立農林大学校野菜専攻の学生さん達が当校の学生と合同授業を行いました！ 今回の内容は・・・ ①収穫後冷凍保存し…
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