すく~るブログ:調理コース

2020.2.20(木)

いよいよ明日は学園祭\(^_^)/ 調理師科もお客様をおもてなしする準備を整えております♪   調理師科では1…


2020.1.15(水)

1月15日(水)調理師科1年生の日本料理の授業で 近藤一樹先生が披露してくださったのは 「アンコウのつるし切り!!」 …


2019.12.4(水)

調理師科夜間コースの昨日の様子をお伝えします(^o^) 当校には5種類のWライセンスコースがありますが、 そのうち、栄養…


2019.11.11(月)

昨日、全国の調理師養成施設から選抜された調理師の卵達が出場する 調理技術コンクール 近畿中国四国地区大会 が行われました…


2019.11.8(金)

  別冊『うかたま』 伝え継ぐ日本の家庭料理 汁もの編 その中で島根県の家庭料理について 当校教員の管理栄養…


2019.10.24(木)

  10月10日(木)に調理コースの特別講義を開催しました★   今回、特別講師としてお越しいただい…


2019.10.9(水)

昨日、夜間調理師科1年生でうどん作りにチャレンジしました!! 今回は近藤一樹先生と一緒に手打ち麺を作ります!! 粉から捏…


2019.10.2(水)

9月30日と10月2日の2日間に渡り、 当校の栄養士科・調理師科の学生が松江市八雲町にある、 八雲学校給食センターで施設…


2019.9.27(金)

昨日は調理コース2年制の学生による久しぶりの EcoleCafe 開催でした! 学生たちが考えたメニューで試作を繰り返し…


2019.9.27(金)

  日曜劇場「グランメゾン東京」の番組告知CMに 当校の調理師科の学生が出演します\(^_^)/  …



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