6月12日、13日と特別講義が行われ、

リストランテ アルポルトの片岡護先生に講義をしていただきました。

その様子がTSKさんいん中央テレビのニュースで放送されました。

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イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフが専門学校で特別授業 料理人の卵に一流の技を披露(島根)|FNNプライムオンライン