2024.6.21(金)
今年も早いもので、もう6月も終わろうとしてますね。 ここ島根県は未だ梅雨入りしてませんのでなんか変な感じですが、 予定は…
2024.6.6(木)
一昨日くらいの製菓のインスタ見てくれました? まぁ見てのとおり私じゃないんですが、 「シュヴァルツヴェルダーキルシュトル…
2024.6.4(火)
皆様大変ご無沙汰しております。 時代はもうインスタグラムやらに移行しているようなので、 これ誰か読む人いてはるやろか?と…
2024.2.13(火)
ついに解禁! 4年ぶりに学園祭を開催します! ただ今回からは製菓衛生師科関係は全て”完全予約制”とします。 買えるか買え…
2024.2.5(月)
”高岡のひとりごと”ファンの皆様お久しぶりでございます。 なんかネタが無いとなかなか書けないので、 気長に待って頂けます…
2023.12.22(金)
今年も無事にシュトレンの販売が終わりました。 お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。 来年も変わらず作ります…
2023.11.1(水)
クリスマスケーキとシュトレンの予約を始めました! 今年はちょっとだけ早いですかね? しかも今年は試験的にビュッシュドノエ…
2023.10.5(木)
着々とご予約はいただいておりますが、 「内容分からへんのに千円のパンセットなんか買われへんやん!」 と思われているかもし…
2023.7.19(水)
太田先生のオープンキャンパスレポートにもありましたが、 先日の製菓衛生師科単独のオープンキャンパスでは、 軽食としてカイ…
2023.7.7(金)
昨日は製パンの実技試験でした。 その内容は「バターロールを手捏ね、成形は丸」 ・・・うーん字で読むとこれまたむっちゃ簡単…
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