すく~るブログ:調理コース

2019.10.24(木)

  10月10日(木)に調理コースの特別講義を開催しました★   今回、特別講師としてお越しいただい…


2019.10.9(水)

昨日、夜間調理師科1年生でうどん作りにチャレンジしました!! 今回は近藤一樹先生と一緒に手打ち麺を作ります!! 粉から捏…


2019.10.2(水)

9月30日と10月2日の2日間に渡り、 当校の栄養士科・調理師科の学生が松江市八雲町にある、 八雲学校給食センターで施設…


2019.9.27(金)

昨日は調理コース2年制の学生による久しぶりの EcoleCafe 開催でした! 学生たちが考えたメニューで試作を繰り返し…


2019.9.27(金)

  日曜劇場「グランメゾン東京」の番組告知CMに 当校の調理師科の学生が出演します\(^_^)/  …


2019.9.26(木)

当校の調理コースでは、毎年有名な料理人の方々に 講師としてお越しいただき、特別講義を開催しています!   今回…


2019.9.10(火)

2学期に入りました(^_^)/ だいぶ学校に慣れた様子の調理コース1年生。 今日も実習や学科の勉強に取り組んでいます! …


2019.7.22(月)

当校では、希望者を対象としてフラワー装飾技能士の 資格取得を目標として、資格試験を受験することができます! もちろん受験…


2019.6.26(水)

6月25日に当校実習室にて中国料理の特別講義を行いました! 当校の調理コースでは、毎年有名な料理人の方々に特別講師として…


2019.6.12(水)

調理師科では日本料理、西洋料理、中国料理といった 専門的な調理実習だけではなく 将来、集団(大量)調理の方面に就職を考え…



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