厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2014.10.2（木）

先日、調理師科と栄養士科合同で 八雲町学校給食センターへ見学に行ってきました！！ 集団給食調理実習など授業で集団給食に…

2014.9.25（木）

昨日の西洋料理実習ではスペイン料理のパエリアとガスパチョを作りました。 ガスパチョはスペインのアンダルシア地方のトマトを…

2014.9.25（木）

        先日、調理師科２年制コースの１年生の生徒達は西洋料理実習を行いま…

2014.9.18（木）

昨日は２－１が自分達で料理を作り、お客様を迎えてサービスも自分達でおこなう初めてのカフェ実習でした。 １回目ということで…

2014.8.22（金）

先日、レストランサービス技能検定３級の学科試験が行われました。   「レストランサービス技能検定」は、料飲サー…

2014.8.18（月）

生徒たちは夏休み中ですが・・・、先日、技能五輪全国大会に向けた第２回目の練習が行われました！！   今回も現代…

2014.7.22（火）

明日からいよいよ選択授業です。 介護福祉コース、子供食育コース、ソムリエコース、ブライダルコースの中から生徒が自分の興味…

2014.7.3（木）

なんて嫌なタイトルかと思う方もあるかもしれませんが^_^; 只今、生徒の皆さんは試験中です。 当校の試験は学科はもちろん…

2014.6.23（月）

調理コースでは、日本料理・西洋料理・中国料理・介護食など、様々な分野の調理実習を行っています。   調理コース…

2014.6.19（木）

昨日、調理師科２年制の２年目の生徒達でカフェ実習をおこないました。 メニュー内容は、 前菜盛り合わせ、（トウモロコシの冷…