先日、卒業生が近くで働いているのに行っても会えないという話をしましたが、
性懲りも無くもう一回行ってみよかと思い立ち、昨日行ってきました。
居ました！やっと！！
しかもタイミングのいいことに作ってくれるところに、です！
更にさらに、ちょうど空いていてその子にも余裕があったみたいで
早くに気づいてくれるし、ちょっと話せたし、作ってもらえるしで、
今まで何で会えへんかったんやろ？と逆に不思議なくらいでしたね。
普段からそのお店に行くと、作っている横でずっと見ているんですが、
昨日はいつもよりさらに凝視（若い子風に言うと”ガン見”？）してしまいました。
かなりやりにくいんちゃうかな？と思いながら見てましたが、
全くそんなそぶりもなく、流れるような作業で立ち居振る舞いがとても美しかったですよ。
全てのメニューが頭に入ってるだけでなく、段取りまで無駄のない動きをからだが覚えてないと
あぁいう風には出来ないんでしょうねぇ。
あそこまでなるまではかなり鍛えられたんやろなぁ。
いやいやほんと感心しきりでした！
出来上がった商品ももちろん美味しかったですよ。
ごちそうさまでした！
次はどこに行こうかな？
行きたいお店はいっぱいあるけどなかなかねぇ・・・。
