８月２４日（日）にオープンキャンパスを開催しました！！
久しぶりの３学科合同のオープンキャンパス！
栄養・調理・製菓全てのコースのデモンストレーションと説明が聞ける
盛りだくさんの内容でした 😛
調理コースでは
西洋料理実習「オムレツ」、日本料理「出汁巻き玉子」を学生さんに実演してもらいました！
放課後などにたくさん練習して努力していた２年生。
手際も良く、キレイに仕上がっていました☆☆☆
学生たちのスピーチでは、「なぜ当校に入学を決めたのか」「学校生活について」など
皆さんの進路選択の参考になるような内容をお届けしました。
製菓製パンコースでは
ケーキのデコレーション「ナッペ（クリームを塗る作業）」をご覧頂きました！
授業では２学期から絞りの練習も始まります。
これからどんどんレベルアップしていきますので
今後のオープンキャンパスにもご期待ください！
各コースでは、実習室もご覧頂き、設備説明もしっかりさせていただきました。
実際に目で見て、授業の雰囲気を感じていただけたと思います。
栄養士コースでは
「食品の色素成分について」の実験体験を行いました！
食品の酸性・アルカリ性によって色が変わる様子を実際に体験。
実験室で授業の雰囲気を感じていただきました。
最後はお楽しみの試食タイム♪
「冷製トマトソースパス～ジェノベーゼソース添え～」
「オードブル２種」
「フロマージュブラン（カシス風味のレアチーズケーキ）」
暑い夏にぴったりのメニューでした 🙂
次回は、９月７日（日）３コース合同のオープンキャンパスを予定しております！
１０月１日より入学願書受付を開始しますので
ご検討中の方は是非ご参加をお待ちしております！
「まだ間に合う？ぜったい間に合う！松江栄養調理製菓専門学校」
