元Jリーガー小泉勇人さんがご来校★

先日、元Jリーガーで、現在は料理研究家としてご活躍中の小泉勇人さんが学校に来てくださいました⚽！

栄養士科２年生の学生たちと３０分間、貴重な意見交換会を実施しました！

まずは小泉さんの自己紹介からスタート。

現役時代の経験を踏まえ、アスリートと食の関係について語ってくださいました。

その後は質問タイム♪

学生からの「食事で一番苦労したことは？」という質問には、「『勝つための食事』と『健康のための食事』は違うから、そのバランスを管理するのが大変だった」と。さらに学生が具体的な内容を尋ねると、瞬時にエネルギーを補給するためにアスリートが口にするラムネを例に挙げ、「これは健康に良い食事とは言えないよね」と分かりやすく解説してくださいました。

また、「疲れて食欲がない時でも、身体のために食べなきゃいけないこと」も現役中は大変だったとか。

プロとしてパフォーマンスを維持するための大変さが伝わってきて、みんな真剣な表情で聞き入っていました！