選択授業でのカフェ・バリスタコースでは
カフェにあったら嬉しいカフェメニュー♫
を山田先生に教えていただきました（´▽｀）
ふわっふわの『リコッタパンケーキ』
リコッタチーズ（イタリア原産のフレッシュチーズ）を使用しているのと
卵を卵黄と卵白に分けて別立てしているのでふわっとしているのが特徴です(*^^)v
トッピングには、フルーツとたっぷりのメープルシロップがかけてあります☆
フランス、ブリュターニュ地方名産の『ガレット』
生地にそば粉が使われていて
中の具のベーコン・卵・チーズと一緒に食べると
とっても美味しいです(^o^)
『キッシュ』はカフェでも人気のメニュー。
パイ生地の器の中に卵・クリーム・具材（玉ねぎ・ベーコン）・グリュイエールチーズが
香ばしくていい香り～。
生徒達の大好きなメニューばかり！
みんな喜んで試食していました(^o^)/
