今週の月曜日に、
ＵＣＣコーヒーアカデミーの宇野先生に
お越しいただき２回めのエスプレッソ実習をしました！
前回のエスプレッソの実習では初めてというのも
あって一人が何回もはできなかったんですが
今回はスムーズにエスプレッソを淹れることができ
どんどん練習していくことができました（*^〇^*）
エスプレッソを淹れたら次はラテアート☆！！
抽出したエスプレッソにスチームできめ細かく
泡立てたミルクを注いでいろいろな絵を
書きます。
ハートやチューリップやリーフやクマにウサギ…
＜リーフ・チューリップ＞
＜ハート＞
＜クマ＞
＜リーフ＞
牛乳で液面に絵を描くという難しさ！
詳しくはユー〇ューブなどで見てください（笑）
学生達もハートに挑戦したり何とか出来た
丸に絵を描いたり（*´～｀*）
リーフに挑戦するんですが、そんな
簡単に出来るはずもなく…（笑）
これから選択授業でカフェを選択している
学生はもっと練習できるから頑張ろう！
目指せリーフ☆！！
