先週から夏のコース選択授業がスタートしました!

カフェバリスタ介護調理こども食育ソムリエブライダルの5つのコースから興味のある分野を選んで、さらに深く学ぶことのできる授業です。

 

今日は❁ブライダルコース❁の授業内容を紹介します。

 

初日はブライダルプランナーとしての心構えやお客様に対する心構えなどを学びました♪

 

まずは接客の基本から☆

「恐れ入ります」「失礼いたします」「申し訳ございませんが」「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」「かしこまりました」「少々お待ちください」「お待たせ致しました」

この言葉、8大接客用語といいます。

学生は普段、聞くことはあってもなかなか使うことは少ないかもしれません。

それぞれ使う用途やタイミングなど、詳しく学びました!!

 

例えば、お客様に訪ねたいことがあるとき・・・

「〇〇はどうですか?」

と聞くよりも

恐れ入りますが、〇〇はいかがでしょうか?」

と聞いた方がお客様も答えやすいし、気持ちも良いですよね。

8大接客用語はクッション言葉として使うことで、より丁寧な話し方になるそうです!!

 

 

その後はお辞儀の仕方の練習をしました!

15℃、30℃、40℃それぞれの角度、実際に先生に見てもらいながら実践☆

接客用語や、お辞儀の仕方は、社会に出てからも必ず役に立つことなので、普段の生活でも少しずつ取り入れていってもらいたいです(^_^)

最終日にはブライダルハーバリウムの作成をするみたいです✿楽しみですね(^_^)♪