調理コースでは、日本料理・西洋料理・中国料理・介護食など、様々な分野の調理実習を行っています。
調理コース２年目のクラスで最近作った料理をご紹介します(*^_^*)
中国料理実習♪青椒牛肉・烏賊の山椒油和え・揚げカスタード♪
日本料理実習♪ごま豆腐・海老真薯
西洋料理実習♪平目のシャンパン風味・サラダサンドリョン♪
介護食♪貧血食（しじみごはん・鶏レバーのケチャップ炒め・モロヘイヤ汁・豆腐のフルーツ白玉）
2014年6月23日 update
調理コース＊２年目のクラスの調理実習では・・・♪
- 投稿：山岡先生
- Category：調理コース
