先日、12月5日(土)に創作肉料理の出来栄えを競う「ミートデリカコンテスト全国大会」で、当校栄養士科2年の生徒県勢最高位の4位入賞を果たしました!!

 

 

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これは、本日の山陰中央新報に掲載された記事です(*^_^*)

決勝大会選出が決定してから、学校でも何度も試作を繰り返し私自身も何度か味見させてもらいました♪♪

料理名は

ミルフィーユ南蛮・梅マヨネーズ

豚バラ肉を何層にも重ねて海苔や大葉、梅肉を挟んで焼いた食べ応えのある一品で

“見ても、食べても美味しい”一品に仕上がったと思います☆

努力の成果が出て良かった~ヽ(^o^)丿

*****おめでとう!!*****