紅茶の実習を行いました(^O^)

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まずは、産地別10種の紅茶をテイスティング!

ダージリン・アッサム・キーモン・ケニア・ウバ・・・

名前は聞いたことあるけど、どんな差があるの??

という疑問は多いと思います。

飲み比べてみて、味、色、香りの違いが分かりました(・ω・)

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後半は、紅茶の淹れ方の実習です。

普段はティーバッグを使う事が多いかもしれませんが

ポットと茶葉を使ったら、ちょっと優雅な気分になれました( ^o^)ノ

 

オレンジスライスを浮かべるのは シャリマティー

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シャリマとは、インドにある花園の名前。

インド紅茶振興局のオススメメニューらしいですよ!

爽やか~。

 

毎年、学生さんに一番人気なのが ロイヤルミルクティー

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煮出して作るタイプは濃厚で美味しいです。

砂糖をたっぷり入れるとさらに美味しい!!

 

最後に仕上げたのは フルーツセパレートティー

好きなジュースとアイスティーを2層にしたもの。

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残暑厳しいこの時期には、嬉しいドリンクでした。