今年も学園祭を無事終えることが出来ました！
朝、学校に来たときには雪が降って積もっていたので
どうなることかと思いましたが、そんな心配は不要でした。
過去最多か？と思われるくらいたくさんのお客様にお越しいただきました。
あまりのお客様の多さにパンが買えなかった方には
大変ご迷惑をお掛けいたしました。
生徒全員で作るパン販売とは違い、学園祭では少数精鋭でパン販売以上の
数を作りますが、今日販売したくらいが限界ぎりぎりなんですよね。
（生徒の半数以上が３階もしくは１階のカフェにまわりますので）
お客様の中には「個数制限をするべきだ！」と言われる方も
いらっしゃいます・・・が難しいのも事実です。
たくさん欲しい方は開店１時間以上も前に早々と並ばれますし、
私も早く売り切れてほしいというのが本音です・・・。
来年度までの課題ですね。
今日は生徒も朝早くからぞくぞくと来てくれて、
例年に無く準備は順調に進みました。
学園祭がスタートしてからもスムーズに運んだ・・・かな？
私が見ていた５階の販売と３階のカフェは、
たくさんの方にお待ちいただきましたが、
生徒達は慌てることなく作業出来ていたと思います。
ブログ効果？かどうかは定かではありませんが、
今年はどのケーキもよく売れましたわ～！
１階はすいません、混雑していたらしいのですが、
見に行っやれませんでした。
私が見に行ったときにはもうほとんど終わりかけでした。
どうもすいません（＾＾；）
今日も卒業生がようさん来てくれました！
あまりの忙しさにほとんど喋れませんでしたが、
みんなわざわざ来てくれるのが嬉しいですよね！
中には夜勤明けの子や、これから夜勤という子もいましたし、
仕事の昼休み中に駆けつけてくれた子もいました。
調理の卒業生も何人かがお菓子を食べに来てくれて、
ちゃんとみんな声を掛けてくれるんです、
教師冥利に尽きますよね！
一般のお客様にも「クローネがすごく好きです！」とか
「次も楽しみにしてます！」とか言われることも多く、
とても嬉しい限りです。
また次も頑張らんとアカンな！！という気持ちにさせてもらってます。
本当にありがとうございます！
ただ、ちょっと声を掛けていただいて赤面してしまうのが、
「ブログ楽しみにしてます！」とか「いつも楽しく読ませてもらってます！」
とか言われると、ちょっと恥ずかしいです。
楽しく読んでもらえるように書いてはいますが、
面と向かって見ず知らずの方に言われると・・・（＾＾；）
まぁ私を見ていただければ分かるとは思いますが、
ずっとホテルの裏方で働いていたので、
はっきり言って表サイド（お客様相手）は苦手なんですよね～。
自分が苦手なくせに生徒には
「お客さんなんてみんなのことなんか別に注視してないから、
恥ずかしがらんと大きい声で『いらっしゃいませ！』と『ありがとうございました！』
くらいは言え！」とか言っちゃってますからね、それってどやねん！？
って感じですわ（笑）。
それともう一つ。
生徒に「先生のブログって読んでるだけで美味しそう！って思う」
って言われました！コレは嬉しいですね！
実質生徒は今日の学園祭が最後なので、
またしばらくネタ切れになること間違いなしですが、
これからも文章だけでくすっと笑ってもらえるように
書いていきますので、ほどほどに期待してください！
それと製菓のみんな！今日はお疲れさんでした！！
ゆっくりと休んでや～！！
