「牛乳・乳製品料理コンクール」島根県大会入選作品集が完成しました 🙂

最優秀賞を受賞した当校の学生が表紙を飾っています☆

中を開くと、優秀賞と優良賞を受賞した6名の学生のオリジナル作品も紹介されてます!

島根県大会の選考で選ばれた上位2名は、中国地区大会に出場しました。

今年度は新型コロナウイルス感染症のため、実技大会での参加が叶わず

写真とレシピでの出場でしたが、優良賞をいただく事ができました!!

 

料理コンクールは調理を職業としている人は参加できない事が多いので

学生の今だから経験出来る事のひとつです。

自分の考案したレシピが評価されて本当におめでとう!