遅くなりましたが、、、
今年度も行って参りました！！
近藤一樹先生と行く
～京都・神戸研修旅行～
今回も研修旅行を希望する学生が
たくさんいて、５３名の学生と
９月 ２３、２４日に京都・神戸へ
一緒に行ってきました。
～１日目 京都～
まずはかるーく行程を、、、
１日目は京都です！！
朝も早くて６：４０に学校に集合
なんですが、みんなすごく早くて
早い子は６：００頃には
きていて本当にびっくりしました。笑
そして私より早くて焦りました(汗)
まあそんなこんなで、、
京都に向かって出発！！
バスの中では、人数も人数なので
ぎゅうぎゅうになりながらも
朝が早かったからか、
ほとんどの学生がぐっすり
寝てたんじゃないかな？
（そんな私も寝ちゃってました、、笑）
５時間くらいバスにゆられて
１２時くらいに京都に到着。
錦小路あたりでみんな降りて
ここからが自由行動！
みんなそれぞれ行きたいところに。
私たち教員チームは
近藤先生のお知り合いである
西原金蔵シェフのお店
『AU GRENIER D’OR』
(オ グルニエ ドール)さんへ！
私がいただいたのは
一番上の「すずあかね畑」という
ちっちゃいいちごのタルト！と、
すみません、撮り忘れ(;_;)ました
「マンゴーと
パッションフルーツのグラニテ」を
いただきました(о´∀`о)
食べてほしい食べ方も
あるらしく、、、
◎すずあかねの畑
上のいちごの層と真ん中の
クリームの層、そして下の
タルト生地と一緒に食べてください。
◎グラニテ
最初は上の部分を少し食べて、
そのあと間に入ってるクッキーを
割って上のグラニテを下に
沈めて食べてください。
などと、店員さんが
教えてくださいました！
それに、いちごのヘタ見えますよね？
ヘタが付いてるからこそ畑に見えて
かわいいんですよね！！！
これ、切ったヘタを乗せてるんです！
食べやすいようにしてあったり、
そういったところも人気に
つながっているんだなと、
素敵だな、と思いました！
他の先生方のケーキもすごく
おいしそうで、、、(>_<)
食べたかったピラミッドという
ケーキが売り切れてて少し
残念でしたが、すずあかねの畑も
グラニテもすごくおいしくて
勉強にもなりました！
西原シェフのお話も聞かせて
いただきましたが、考え方も
素敵ですし、話されることも
面白くてとても楽しい時間を
過ごさせていただきました。
本当に人気のある有名な
お店で、私たちが出る頃には
何人も並んでました(*_*)
お店で調理の子、製菓の子、
いましたがその他の
生徒たちもいったようです！
(混む前に行ってよかった…！)
なんと来年の、５月３１日で
閉店されるそうです、、、(*_*)
(その前にもう一度行きたいなぁ。)
すみません、小出しにしていく
つもりがひとつ目でかなり
長くなってしまいました(笑)
次は錦市場でのことを
少しですがアップしたいと
思います！
では、のちほど(^-^)/
