すく~るブログ:栄養士コース

2014.9.10(水)

新学期が始まり、ようやく生徒も夏休みモード→学校モードに 切り替わってきたようです(*^^*) さっそく新学期第1回目の…


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2014.9.2(火)

本日、栄養士科では食品衛生学の実験を行いました。 実験目的は、「食品添加物の分析」です。 食品添加物といっても、実に多…


2014.7.23(水)

先日、海産物のきむらや様の
もずくの試食を行いました!!   でもまずは もずくのことを知ってから…


2014.7.10(木)

今日のメニューは…! じゃん。 ☆オムレツ ☆ホタテ貝のポアレのサラダ仕立て バジルソース とてもおしゃれなメニューで…


2014.7.9(水)

今回の献立は…!! じゃん。 今日は中国料理でした♪♪ ★付錦炒飯(五目炒飯) ★伴豆芽(豆もやしの和え物) ★清湯鶉…


2014.7.4(金)

  試験期間  真っただ中ですが、 *給食運営管理実習* 先週の給食のご紹介♪♪ じゃん。 *大根ステーキ …


2014.7.1(火)

  給食には和食や洋食だけでなく、中国料理もありますよね☆ そこで先日は栄養士科の調理実習Ⅰで初めての中国料理…


2014.6.26(木)

  栄養士科 給食運営管理実習\(^^)/ 第7回の献立は! ☆ハンバーグ・きのこ入りソースかけ ☆大根サラ…


2014.6.25(水)

  先日、生徒たちがとても楽しみにしている 月に1度の近藤先生の特別授業がありました(^O^)! 今日のメニュ…


2014.6.24(火)

  栄養士科 Wライセンスコースでは 中国料理実習も始まりました! 初回は中華鍋の振り方を練習し、炒飯を作りま…



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