厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2016.2.12（金）

今日は紹介するものがありません！ なんとまさかの２品目で打ち止めとは私も予想してませんでした。 今年はかなりスローペース…

2016.2.10（水）

今日の完成品紹介２品目は・・・、 皆様お待ちかね！今年は久しぶりに登場です！ その名を「フレジェ」といいます。 これは何…

2016.2.9（火）

今日もなんとか試食が終わりました。 後できつくなるって分かってても、午前中からついつい食べ過ぎてしまうんです。 やっぱり…

2016.2.9（火）

今日、ふと気付いたんですが、私のこの「ひとりごと」がなんと！ １００回も書いていたことが分かりました！！ これで１０１回…

2016.2.8（月）

先日もお伝えしましたが、今日から学園祭の試作が始まりました。 みんな色んな本やネットで調べて自分がまず食べたいとか、 作…

2016.2.5（金）

学園祭の試作がもうすぐ始まるという話を書きましたが、 それよりも前に毎年恒例の希望者による「オブジェ製作」を ３学期が始…

2016.2.1（月）

いや～、皆様大変ご無沙汰しております。 久しぶり（いつから書いてないんやろ？）の”ひとりごと”です。 最近卒業生もあきら…

2015.12.11（金）

昨日、一昨日と製菓実習では「フレジェ」と「ザッハトルテ」を作りました。 詳しくはポチっと検索していただければ、今や何ぼで…

2015.12.10（木）

おかげさまでシュトレンの予約数が１００台に達しました！ ご予約いただいた皆様、ありがとうございます！ 来週の１４（月）と…

2015.11.18（水）

昨日、今日と期末試験の合間で、 （ちなみに今週から期末試験が始まってます） 販売用のシュトレンを焼き上げました。 今年も…