厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2015.9.24（木）

今年も製菓チームは早いうちから放課後に練習をしていたようです。 そこに調理の子も加わって、合同での練習もしていたようです…

2015.9.24（木）

昨日までの晴れ間が嘘のように、今日は朝からあいにくの雨でしたね。 そんなじめじめを吹き飛ばすような熱戦が総合体育館で行わ…

2015.9.18（金）

学校では定期的にノート提出をしなくてはいけません。 実習のファイルも同じように提出させます。 たまに見とかんと、サボるヤ…

2015.9.17（木）

今日は和菓子の実習でした。   私には大好きな和菓子屋さんがあるんです。 和菓子屋さんといっても堅苦しいところ…

2015.9.16（水）

今週の月、火と製菓実習ではOpera（オペラ）を作りました。 写真やら何やらは太田先生がそのうち書いてくれるでしょうから…

2015.9.7（月）

私、普段学校では制服のコックコートでいることがほとんどです。 当然白色です。ホテルにいるときもそうでした、当然ながら・・…

2015.9.7（月）

先日、卒業生が来てくれました。 かなり久しぶりやったんですが、あんまりそんなことは感じずに 普通に話してたんですが、なん…

2015.7.17（金）

やはり出雲の國には神がいるのか？ 昨日から心配されていた台風１１号ですが、進路状況を見る限り ここ松江ももろに台風の被害…

2015.7.16（木）

私が島根県に越して来てから台風が上陸した覚えがないんです。 （私が覚えてないだけかも・・・） それが今回の１１号はまさか…

2015.7.13（月）

太田先生も書かれているように、 昨日は我が校の３年ぶりのイベント、「めざましクラシックスin松江」（通称”めざクラ”） …