すく~るブログ:高岡のひとりごと…

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2013.10.2(水)

最近かなりサボっておりましたが、それには理由があります。 2ヶ月ほど前から実習とは別の仕事をしておりまして、 実習の無い…


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2013.8.5(月)

つい先日になりますが、今年もまたシュトレンのフルーツを漬け込みました。 早いもので今年でもう6回目の漬け込みです。 思い…


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2013.7.26(金)

さてさて今日はなんとカフェヴィータの門脇裕二氏にお越しいただきました。 最初に門脇氏の経歴や経験談、エスプレッソのこだわ…


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2013.7.25(木)

ただ今学校では、選択授業の真っ最中です。 「カフェ、バリスタコース」では初日に門脇氏に教えていただいた事を思い出しながら…


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2013.7.23(火)

門脇氏のエスプレッソを飲んだ感想です。 飲んだ瞬間衝撃!が走りましたね! 偉そうには言えませんが、チョコレートやキャラメ…


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2013.7.12(金)

CM(?)撮影をしたのは昨日の内藤先生のブログでご存知かと思いますが、 画像にもありましたように私も生徒と一緒に「テレビ…


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2013.7.8(月)

昨日ちょろっと時間があったので、卒業生が働いているお店に行ってきました。 ちょうど忙しい時間帯に行っちゃったみたいです。…


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2013.7.5(金)

涙・涙の別れから早や4ヶ月が過ぎてしまいました。 9期生が卒業してからもうそんなに経つんですね。   先日、県…


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2013.6.14(金)

私が横田に行っていたその日、タイミングの悪いことに卒業生が来てくれていたらしいです。 しかも4人もです。実習室のホワイト…


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2013.6.12(水)

そして昨日は昼から仁多郡奥出雲町にある横田高校に行ってきました。 島根の方は当然ご存知でしょうが、仁多といえば「仁多米」…



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