厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2014.5.16（金）

久しぶりの　製菓製パンコース　実習の様子です(^^;)   ４月のパン実習では「手ごね」をして丸や棒など 基本の成形をし…

2014.5.16（金）

  今日は調理師科２－２の西洋料理の中間の実技試験でした。 課題はカルボナーラでした。 結果は…全員合格でした…

2014.5.14（水）

来ました、来ました！餌に釣られて卒業生が。（失礼な！） 先日、「ひとりごと」でお客様用にちょっとした焼き菓子を用意してい…

2014.5.7（水）

新学期が始まって１ヶ月が経ちました。 栄養士科では新校舎１階の集団給食実習室を使って 毎週 給食運営管理実習を行っていま…

2014.5.7（水）

「試験」と聞いて嬉しい人はいないかもしれませんが、そろそろ試験がやってきます^_^; 学科の試験はもちろんですが、実技の…

2014.5.7（水）

今年のゴールデンウィークも終わり、新入生の皆さんは入学して約１カ月が過ぎようとしています。 学校生活にも少し慣れて落ち着…

2014.5.7（水）

ここ最近、卒業生が「結婚する」とか「結婚した」はたまた「子供が出来た（産まれた）」 などなど、おめでたい話をよく聞くよう…

2014.5.1（木）

ブライダルサービスコースの一環として、フラワー装飾国家技能検定（３級）の授業が始まりました☆ レッスン料が別途発生するの…

2014.4.30（水）

調理師科１年制と２－１は基本の切り方や、だしの取り方を覚え、これからは色々な料理を 作っていきます。 まずはスープやポタ…

2014.4.28（月）

昨日、松江栄養調理製菓専門学校のオープンキャンパスが行われました♪   高校生の方々にとっては進路決定の重要な…