お知らせ/すく~るブログ

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2014.5.27(火)

先週、栄養士科では日本料理特別実習がありました! 近藤先生の特別授業です(*^^*) 午前の実習のメニューは 親子丼 豆…


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2014.5.27(火)

今年度新設のWライセンスコース、初めての投稿です(*^^*) 先週の実習は…!! 鯵の塩焼き♪♪ 実習のはじめには、まず…


2014.5.26(月)

今年の3月に製菓製パンコースを卒業して 今は調理コースで勉強しているSさん。 家で作ったというケーキを持ってきてくれまし…


2014.5.23(金)

今年度初のカフェ実習 コーヒーについて学びました ♪(^o^)♪ 毎年、生徒の中にはコーヒー(特にブラック)の飲めない…


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2014.5.20(火)

すでにご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、   先日当校の新CMが完成しました!!   校…


2014.5.19(月)

栄養士学科では、解剖生理学が通年をとおして開講されます。 教科書は、入門人体解剖学(南江堂)を使用しています。 絵がき…


2014.5.16(金)

ただ今、中間試験の真っ只中(T_T) 初めての試験で不安なのか、学生さん達からいろんな質問をうけます。 みんな必死です(…


2014.5.16(金)

久しぶりの 製菓製パンコース 実習の様子です(^^;)   4月のパン実習では「手ごね」をして丸や棒など 基本の成形をし…


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2014.5.16(金)

  今日は調理師科2-2の西洋料理の中間の実技試験でした。 課題はカルボナーラでした。 結果は…全員合格でした…


2014.5.14(水)

来ました、来ました!餌に釣られて卒業生が。(失礼な!) 先日、「ひとりごと」でお客様用にちょっとした焼き菓子を用意してい…



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