2016.2.16（火）
本日ご紹介いたしますお菓子は・・・ 「タルトバナーヌ（バナナのタルト）」でございます！ ・・・作った本人に確認したら、こ…
2016.2.17（水）
今日の試作でようやく残り２品が納得のいくお菓子になりました。 とはいえ、まだ３階カフェで提供するものしか紹介してませんが…
２月１４日に行われたオープンキャンパスの様子をご紹介します☆ まずは調理実習室で調理コースの説明です☆ 調…
2016.2.18（木）
いよいよ３階カフェで提供するデザート紹介も 最後の一品となりました！ トリを飾りますのは、これまた私好みに仕上がった 酸…
前回のブログで調理師科１年制と２－１は世界各国の料理を作って提供すると、お伝えしましたが、 少しだけ内容を紹介しようと思…
2016.2.19（金）
昨日予告しましたとおり、今日からはパン・スイーツ販売の 商品を紹介していきます。これまた結構多いですよ～、 どれも美味し…
随分前に学園祭に飾るオブジェの製作を始めました！ というひとりごとを書きましたが、覚えてはりますか？ 毎日少しずつ、少し…
2016.2.22（月）
前回の続きで残りのグループの料理をご紹介しようと思います。 メキシコ・アルゼンチン班からはメキシコのタコスを、ご紹介しよ…
いよいよ今週末に迫ってまいりました、学園祭！ 皆様、今日からは甘いものを控えていただいて、 甘いものに飢えた状態で金曜日…
紹介が当日までに終わりそうにありません！ので 更に紹介していきます。 次からはパンを数品いってみます！ まずは「焼きカレ…
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