2016.7.7（木）
昨日の騒がしさが嘘のように今日の学校は静まり返ってます。 今週は追試期間なので、出てくる生徒もかなり少ないんです。 来週…
2016.7.6（水）
製菓衛生師の試験会場はさながら同窓会のようになってました。 まぁこれは毎年のことなんですが、会場の待合ロビーは当校の卒業…
今日は卒業生の応援に、製菓衛生師科の教員３人で県民会館に行ってきました。 久しぶりに会う顔ぶれに、まだ４ヶ月しか経ってな…
2016.7.1（金）
１学期の期末試験もようやく終わりが見えてきました！ 実技試験は洋菓子もパンも終わることは終わりましたが、 結果が凄いこと…
2016.6.27（月）
今日から製菓衛生師科では期末試験が始まっております。 製菓だけではないですが・・・。 それと合わせるように来週には製菓衛…
2016.6.7（火）
製菓の生徒達は実習にも随分慣れてきたようです。 （まだまだ動きは遅いですが・・・。） 最近の実習では練習の為にビスキュイ…
2016.5.31（火）
いかがですか？ ”高岡のひとりごと”過去最短です。 最近またネタが無くて困ってるんですが、 それでも校長先生は「ブログも…
今日の洋菓子実習では”ティラミス”と”なめらかプリン”を作りました！ みんな上手に出来ました！！ 以上！（…
2016.5.25（水）
皆さん焼きたてのタルトって食べたことあります？ サクサク甘い生地の器にアーモンドクリームのコク、 そこに酸味のあるフルー…
2016.5.23（月）
昨日のオープンキャンパスにお越しいただいた皆様、 ありがとうございました。 食事とデザートはお楽しみいただけましたでしょ…
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