2013.7.30(火)
先日、調理師科1年制の介護食実習の様子をアップしましたが・・・ 今日は、先週行われた調理師科1年制の介護食…
2013.7.26(金)
今日の午前中は調理師科1年制の介護食実習でした(*^_^*) 今日で1学期の実習も最後!!おいしい介護食が作れるでしょう…
2013.7.18(木)
内藤先生、高岡先生がすでに投稿されていましたが調理師科も同じようにTⅤとCM撮影しました。 調理師科がCM用にとったセリ…
2013.7.10(水)
前回ブログを書いてから随分たってしまいましたがしたが…(^_^;) 1学期に生徒が実習で作った西洋料理のオムライスとヴィ…
2013.7.1(月)
先週、調理師科ではだしについての講義がありました!! 日本料理において「だし」はとても大事なもの。 その「だし」をひくた…
2013.6.26(水)
もうすぐ7月ですね。 学校では、そろそろ1学期の締めくくり。 そう、期末試験が迫ってきています! 昨日、実…
2013.6.25(火)
先週の土曜日は、TSKの週間ヤッホーに出演させていただきました(*^_^*) 学校についての説明と生徒による実演を行い、…
2013.6.7(金)
4月10日の入学式で新しい生徒が入学してからもうすぐ2カ月がたちます。 生徒達も学校生活にもなれ料理も少しづつ上手になっ…
6月に入り、1年生の皆さんはだいぶ学校生活に慣れてきたころでしょうか(^^) 私は5月にこの学校に就任し、少しずつ慣れて…
2013.5.22(水)
新入生のみなさん、学校生活はいかがですか? 私もみなさんより10日ばかり、早く学校に教員として就任したところで、 環境が…
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