厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2013.9.20（金）

三連休は皆さん、どこかお出かけしましたか？ 前半の三連休では台風により天候が荒れた所もあったようで、お出かけしても思うよ…

2013.9.19（木）

中華実習の様子を紹介します(*^_^*)   今回のメニューは水角（五目揚げモチ）、花冠餃（貝柱入り蒸し餃子）…

2013.9.19（木）

今日は午後からの実習ではスペイン料理のガスパチョとパエリアをつくります。 ガスパチョはスペインのアンダルシア地方の冷たい…

2013.9.18（水）

『食欲の秋』という言葉をよく聞きますが、実り多きこの時期様々な食材が旬を迎えます。 学校の調理実習でも秋を感じさせる献立…

2013.9.17（火）

専門学校で実習の助手に入っていて、思うことがあります。   というのも、本校の調理実習室では、 教員によるデモ…

2013.9.12（木）

今日は午前中、調理師科２年制コースの２年目の生徒と一緒に米子のホテルサンルート米子と米子全日空ホテルに行ってきました。 …

2013.8.28（水）

今日から２学期のスタートです。夏休みの間、オープンキャンパスを手伝いにきてくれた生徒や 学校に顔をだしてくれたり遊びにき…

2013.8.26（月）

夏休みも残り、あと少し。 私たちは、この夏休みを利用して、奈良へ行ってきました。 観光に？いえいえ、まじめに学会に参加…

2013.8.21（水）

今日、調理師科２年制の２年目の学生達は 国家技能検定である「レストランサービス技能検定３級」 （食事や飲料サービスに関す…

2013.8.1（木）

８月に入り、生徒たちは夏休みです☆   昨日の午前中は試作も兼ねて教員の昼食作り(^^) 山田先生作のかぼち…