2019.7.25（木）
当校では今週１週間、夏期のコース選択授業週間ということで、 調理師科、製菓衛生師科の学生を対象に 各コースに分かれて特別…
2019.7.23（火）
先週は１学期最後の洋菓子実習でした！ 内容はマカロン･パリジャン パリ・ブレスト！ マカロン…
毎年栄養士科では、給食運営管理実習の一環として、外部向けの給食カフェを行なっています。 年を重ねるごとに常連の方も増えて…
2019.7.22（月）
毎年夏休み前のこの時期、調理コース製菓製パンコースでは「選択コース授業」がスタートします！ 夏と冬の２期に分かれて約１週…
当校では、希望者を対象としてフラワー装飾技能士の 資格取得を目標として、資格試験を受験することができます！ もちろん受験…
2019.7.16（火）
先日、栄養士コース２年生の授業の一環として、 七夕茶会を開きました★★ ここでは日本の伝統文化である｢茶道｣を学びます(…
2019.7.12（金）
昨日は１０期生が久しぶりに来てくれました！ 一人は卒業後ずっと同じパン屋さんで働いていて、 最近肩書きが付…
2019.7.9（火）
またまた高井先生との会話。 「よく出来た映画（インパクトのある映画）には、よく出来た音楽があるよな！？」 はい！、ここか…
山陰地方出身以外の方お答え下さい。 ”しばり””ちばり””すぃばり”これらはみんな同じ意味の名詞です。 ここらへんでも場…
2019.7.8（月）
今日は嬉しいことがありました。 私がここに入って初めて送り出した子が十数年ぶりに来てくれました！ 彼は卒業したら絶対！も…
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