厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2018.9.14（金）

１１月に 沖縄で技能五輪全国大会（日本料理） 京都で調理技術コンクール　地区大会予選 が行われます。それぞれに当校の生徒…

2018.9.13（木）

夏休み中にもブログに書いていましたが試作していたパエリアのいよいよお披露目となりました★ 先日９月１１日に松江市との協力…

2018.9.6（木）

先日の西洋料理実習では２学期の実技試験にむけて プレーンオムレツとジャガイモのシャトーむきを練習しました！！ ジャガイモ…

2018.9.5（水）

調理師科２年制の２年目の生徒による エコールカフェを今学期初めて実施しました！ 写真は注文が入り、料理の準備をしてい…

2018.9.3（月）

先日調理師科２年制の２年目の生徒が広島まで 国家技能検定３級レストランサービス技能士筆記試験を 受験してきました！！！ …

2018.8.23（木）

８月２２日に調理師科２年制コースの２年目の生徒が広島で レストランサービス技能士３級の筆記試験を受験してきました！ &n…

2018.7.19（木）

昨日は調理師科１年制クラスは西洋料理実習がありました。 そこで、今日は普段の調理実習の様子をお伝えしてみようと思います …

2018.6.28（木）

とある日の中国料理実習より 🙂 この日の実習は… ＊魚香茄子<ﾕｲｼｬﾝﾁｪｽﾞ>　※マーボーナスのこと ＊…

2018.6.28（木）

調理師科は只今１学期末試験の真っ最中！！ 試験勉強に、実技試験練習に大忙しの学生さん達です（＾＾；）   さて…

2018.6.27（水）

先週、当校で中国料理の特別講義を行いました！ 当校の調理コースでは、日本・西洋・中国料理各１回ずつ 有名な料理人の方々に…