すく~るブログ

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2022.4.11(月)

今年もこの時期がやってきました。 当校でも国家試験の対策講座を昨年からやっていましたが 今年は合格できるのか…教員も卒業…


2022.3.14(月)

大田市にあります、島根県農林大学校の先生方、学生のみなさんから ご指導いただきながら農業体験をさせていただきました。 「…


2022.3.7(月)

3月6日に今年度最終のオープンキャンパスを開催いたしました。 久しぶりの通常スケジュールでの開催で、私たちも嬉しかったで…


2022.3.3(木)

松江エクセルホテル東急様のご協力で、1年制の学生が テーブルマナー講習会に参加してきました。   始めに着席…


2022.3.2(水)

調理師科には「調理理論」という授業があります。 調理理論の授業では、様々な調理において「なぜ?」「どうして?」と思う部分…


2022.2.28(月)

調理師科1年制と2年制1年生合同であんこう鍋の実習を行いました。 捌かれる前のあんこうを記録できませんでしたので、池野先…


2022.2.25(金)

続いて調理師科2年生は学園祭の中で卒業制作料理展示を行いました。 夏休み頃から考えはじめ、試作を繰り返し、自分の思い描く…


2022.2.25(金)

今年も新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため学生のみで、本日学内学園祭を実施しました。 調理師科1年生は4種類のラ…


2022.2.25(金)

先日行われたテーブルマナー講習会の様子をご紹介します。 今回は調理2年制コース・調理夜間コースの学生が参加しました。 会…


2022.2.24(木)

前回に引き続き、ニュートリー株式会社様にオンラインでの特別講義を実施していただきました。 今回は「嚥下調整食分類202…



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