2017.9.6(水)
8月の末から2学期が始まりましたが、 製菓衛生師科ではまず荷物を元の場所に戻すところからのスタートです。 …
2017.9.8(金)
当校の研修旅行でオーストリアのウイーンに行ったときのこと。 ウイーンのホテルの朝食ではおそらく定番のパンがそこにもありま…
2017.9.20(水)
先日15日に調理師科で京料理木乃婦の三代目ご主人の高橋拓児先生による 日本料理特別講義を行いました!! 高橋先生は日本…
では、京料理木乃婦 高橋拓児先生による日本料理特別講義 第2部の始まりです(^O^)/ 会席料理もそろそろ後半に突入しま…
以前のひとりごとで「赤ん坊が抱っこしたい!」みたいな事を 書いたと思いますが、その甲斐あってか最近その機会に すごく恵ま…
2017.9.27(水)
9月22日に中華の鉄人こと陳建一先生による特別講義が開催されました! 四川飯店グループのオーナーシェフである陳先生直々に…
最近、製菓製パンコースの ブログを怠けていました。 すみません 😥 それでは本題に!! 一週間前くらいに、…
2017.9.28(木)
先日、毎年恒例の球技大会を開催しました! 今年は新しくなった総合体育館で、全校生徒が集まって行う 初めての記念すべき球技…
2017.9.29(金)
新年度が始まって半年が経ちます。 ここのところ卒業生の来校ラッシュ。 大変うれしく思っております。 かれこれここ2ヶ月ぐ…
タイトル通りですが、 パン販売が無事に終わって みんなも私もほっとしています(笑) 今年度の…
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