2023.4.13（木）
ちょっと前のはなしです。 藤松先生（以下藤松）「今度父が”みやこじま”に行くんです！うらやましい！」 高岡…
学生も私もです。 入学式後、今日まで製菓の学生さん達は 三日間もひたすら話を聞いて過ごしました。 学生便覧で学校の決まり…
2022.11.4（金）
皆さんご一緒に～、さんハイッ！ ♪紅葉が落ち雪が降って寒くなります～♪（替え歌です） 早いものでもう１１月…
2022.10.25（火）
おかげさまでパン販売の予定数（８０セット）に達しました！ よってご予約の受付を終了しております。 ご予約いただいた皆様、…
2022.10.5（水）
皆様大変お待たせしました！ およそ１年ぶりにパン販売を開催します！ 昨年同様コロナ感染予防の為に混雑を避けるため、 パン…
2022.8.2（火）
（プレッシャーに弱い人は読まないように！） この３月に製菓衛生師科を卒業した皆！ いよいよあと１週間後に迫ってきましたね…
2022.7.1（金）
今週は１学期の総仕上げ、期末試験でした。 期末試験では学科はもちろん実技も含め、全学科の試験を行います。 高校では実技試…
2022.6.24（金）
”ひとりごと”ファンシュトーレン大好きな方、お待たせ致しました！ 今年もコロナに負けずに漬けましたよ～。 （あんまりコロ…
2021.12.8（水）
昨日、ふと思うところがありまして、新作のパンを焼いてみました。 その名も”ハイジのしおぱん”！ しろパンならぬしおパン！…
2021.11.24（水）
販売用のシュトレンを焼き上げました！ 実習室はなんとも言えんええ匂いが漂っております！ これから皆様のお口に入るまで、し…
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