2022.2.16（水）
2月13日にオープンキャンパスを開催いたしました。 今月も、新型コロナウイルス感染防止の措置として、マスクの着用、消毒、…
調理師科では総合調理実習の授業において集大成として献立作成を班ごとに行います。 献立を考えるだけでなく、栄養価計算をして…
2022.1.31（月）
先日、栄養士科２年生を対象に嚥下についての特別講義を行いました。 講義をしていただいたのは、 嚥下サポート食や栄養素補給…
１月２３日にオープンキャンパスを開催いたしました。 島根県内の新型コロナウィルス感染者数の増加を鑑み、規模を縮小しての開…
2021.12.20（月）
１２月１４日・１５日に特別講義が開催され、講師に京料理木乃婦のご主人でいらっしゃる高橋拓児先生をお迎えしました。 高橋拓…
2021.12.16（木）
12月12日（日）にオープンキャンパスを開催しました。 年末のお忙しい中、多くのご参加をいただきました。 …
2021.12.13（月）
冬季のコース選択授業を行いました！ カフェバリスタコースの様子を紹介します！ 夏季のコース選択授業に引き続…
調理コースと製菓製パンコースでは、 先週から冬のコース選択授業がスタートしました♪ 夏と同様に、ブライダル…
2021.12.8（水）
昨日、ふと思うところがありまして、新作のパンを焼いてみました。 その名も”ハイジのしおぱん”！ しろパンならぬしおパン！…
2021.11.24（水）
販売用のシュトレンを焼き上げました！ 実習室はなんとも言えんええ匂いが漂っております！ これから皆様のお口に入るまで、し…
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