2019.6.28（金）
高井先生も書いてましたが、日本茶の実習での事。 中村社長も言ってはりましたが、島根県、特に松江市の人々にとっては お抹茶…
カフェ実習が続いていますが、 今週の水曜日は日本茶実習でした！ 講師の先生は松江市のお茶屋さ…
髙岡先生もブログに書いておられましたが 昨年製菓衛生師科を卒業した学生はいよいよ 国家資格の製菓衛生師試験日が近づいてき…
今週の洋菓子実習、製パン実習は来週の期末試験に 向けての実技課題練習でした！ 内容はビスキュ…
2019.6.26（水）
６月２５日に当校実習室にて中国料理の特別講義を行いました！ 当校の調理コースでは、毎年有名な料理人の方々に特別講師として…
2019.6.21（金）
島根県を含む中国地方は未だ梅雨入りしておりません。 雨嫌いの私としては降らんほうが嬉しいので、 このところとてもありがた…
2019.6.19（水）
この３月に製菓衛生師科を卒業した皆さん！ あと２週間ですよ！そろそろ本腰入れて頑張りましょう！！ えっ？言われんでも分か…
6月16日に栄養士コース単独のオープンキャンパスを開催しました☆ 将来栄養士を目指している方、それ以外の学…
2019.6.17（月）
先々週に続きカフェ実習！ 【中国茶】について勉強しました！ 講師の先生は中国ご出身の王（ワン）先生 島根大…
2019.6.14（金）
また昔話でスミマセン。 ２０年以上前ですが大阪・梅田駅近くにブラジル料理で有名な ”シュラスコ”を食べさせ…
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