2016.10.12（水）
つい先日、卒業生の結婚披露宴二次会にお呼ばれして行ってきました。 ここんところ、この子らの年代の結婚が相次いでおります。…
2016.10.27（木）
本日のパン販売にお越しいただきました皆様、ありがとうございました！ おかげさまで用意したパン約１２００個を売り切ることが…
2016.11.2（水）
ちょっと遅くなってしまいました＾＾；） 先日パンを買いに来てくれた卒業生はいつもに比べると少なかったです。 そのうちの１…
2016.11.9（水）
クリスマスケーキの予約が今年もなんとか終了しました。 今年は４０００円に値上げしたにも関わらず、 受付開始から２日での終…
2016.11.16（水）
先日、１１月１３日（日）に京都調理師専門学校にて、第３２回調理師養成施設調理技術コンクール全国大会 近畿中国四国地区予選…
随分前に大阪の和菓子屋のみたらしだんごが大好き！という話をしましたね？ 皆さん覚えてます？ いやいや別にバックナンバーを…
2016.11.18（金）
島根県の松江市にあります、 学校法人松江栄養調理製菓専門学校の製菓衛生師科では、 ７月に漬け込んだフルーツが旬を迎え、 …
2016.11.25（金）
おかげさまで今年もシュトレン１００台が予約で一杯になりました！ １２月に入る前に予約が埋まってちょっとだけホッとしました…
2016.11.28（月）
先日、この場で「みたらし！みたらし！」って書いていたのを 覚えていらっしゃる方も多いかと思います。 それを読んだ心優しい…
2016.12.2（金）
いつの間にか・・・１２月に入り、製菓では選択授業が始まりました。 ＊こども食育コース ＊ソムリエコース ＊ブライダルコー…
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