2015.9.25（金）
今回の京都・神戸研修旅行のメインイベントのひとつが 「京料理 木乃婦」さんで会席料理をいただくことでした！！ …
本日は大変、大変ビックなイベントが開かれました！（そのため長文になってしまいました…すみません*_*;） すでにタイトル…
昨日の球技大会は製菓対調理の部は午前中に行われました。 大会終了後には各自で学校まで戻ることになってます。 昨日は時間的…
2015.9.24（木）
今年も製菓チームは早いうちから放課後に練習をしていたようです。 そこに調理の子も加わって、合同での練習もしていたようです…
今回の研修旅行は、自由時間も沢山あり 製菓製パンコースの子達は、ケーキやパンのお店を巡りしました(^o^) …
昨日までの晴れ間が嘘のように、今日は朝からあいにくの雨でしたね。 そんなじめじめを吹き飛ばすような熱戦が総合体育館で行わ…
調理師科２－２の生徒が一般のお客様を招いてカフェ実習を行いました。 今回のメニューはというと… 前菜は 秋刀魚と茄子のサ…
2015.9.18（金）
学校では定期的にノート提出をしなくてはいけません。 実習のファイルも同じように提出させます。 たまに見とかんと、サボるヤ…
製菓製パンコースの生徒たちのメインイベントは 「パティスリー エス コヤマ」見学！！ あの有名パティシエ小山進さんのお店…
2015.9.17（木）
今日は和菓子の実習でした。 私には大好きな和菓子屋さんがあるんです。 和菓子屋さんといっても堅苦しいところ…
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