2013.12.2（月）
製菓製パン実習室に新しいホイロが入りました（＾∀＾）！！ ホイロ・・・この中でパンを発酵させるのです。 春に大阪で開催…
2013.11.29（金）
昨日おとといと、はるばる福井県まで行ってきました！！ 何をしに行ったかというと・・・！！ 来…
2013.11.22（金）
餅つきをしました !(^^)! 久しぶりに杵と臼が登場！ 島根県仁多郡奥出雲町より 餅つきの達人にお越し…
2013.11.21（木）
今日、何年ぶりかに卒業生が来てくれました。 学校にわざわざ来てくれたわけではなく、友達との待ち合わせまでの空き時間に 暇…
2013.11.20（水）
今日の９時から今年のクリスマスケーキの予約を受け付けたところ、 ９時になったとたん電話が鳴り始め、その後しばらくはずっと…
会場に入り、受付を済ませた後は、競技説明を受けます。 そして・・・ 部門ごと…
2013.11.19（火）
食べ物の話の後にこんな話を書くのもなんですが、 今年は何年ぶりかにカメムシが大量発生してました。 これがあった冬は大量の…
学校では例年より早く期末試験が始まってます。 生徒は生徒で大変な日々ですが、私の方は明日からいよいよ販売用の シュトレン…
2013.11.18（月）
昨日京都で行われた調理技術コンクール近畿中国四国大会☆ 当日は朝７時に松江を出発しました！！ …
2013.11.13（水）
島根県学校給食会主催の米粉パン講習が 当校を会場にして開催されました(^o^)/ 講師の先生は、熊本製粉で…
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