厚生労働大臣指定校 学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

2014.2.19（水）

今日と明日は終日、学園祭の準備日の予定です。 明日からいよいよ下処理が始まるので、 今日は回転釜を使って使用する器具・食…

2014.2.18（火）

先週のバレンタインデー前にショコラ実習を行いました(^O^)♪♪   まずは、クーヴェルチュール（製菓用チョ…

2014.1.31（金）

製菓製パンコースの子がＣＭに登場します（・∀・）！！   フジテレビ系列で月９のドラマと言えば 「失恋ショコラ…

2014.1.27（月）

昨日行われたオープンキャンパスの様子をご紹介します(^_^) 今回もたくさんの方にお越しいただきました☆   …

2014.1.18（土）

カフェ実習では、コーヒーをベースにしたアレンジドリンクに挑戦　ｏ（＾ｏ＾）ｏ   コーヒーの中にフワフワに泡だ…

2014.1.17（金）

１月１６日の調理師科２－２の西洋料理実習では、オマール海老を使った料理を作りました♪♪     ケ…

2014.1.14（火）

３学期、始まった～！と思ったら、 調理師科の１年制は今日が３学期、最初で最後の中華料理実習となってしまいました！ ３学期…

2013.12.26（木）

見られた方もあったかもしれませんが、、、 先日、日本海テレビで毎週土曜日放送の情報番組に「スパイス」当校教員の山坂先生が…

2013.12.25（水）

厚生労働大臣認定「レストランサービス技能士」！！ あまり聞き慣れないかもしれないですが、 レストランなどのウェイターやウ…

2013.12.18（水）

今年ももうすぐ終わりですね～！！ ということで、クリスマスもまだですがお正月料理の特別実習を行いました(^O^)／ まず…