すく~るブログ:製菓製パンコース

2018.5.30(水)

  ドイツの有名な洋菓子 シュヴァルツヴェルダー キルシュトルテ 黒い森をイメージしたさくらんぼのケーキを 作…


2018.5.29(火)

  先週の実習内容をのせましたが それまでももいろいろと 作っております!!!   まずはシュークリ…


2018.5.25(金)

今年の学生が入学して2ヵ月ほどたちました! 製菓衛生師科のほうではどんどん実習をしています!   最初の初めて…


2017.12.13(水)

  ブログをあげるのが遅くなりましたが 先々週、選択授業が1週間あって ブログにもあげたようにカフェバリスタを…


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2017.11.29(水)

  この1週間は冬季のコース選択授業で、 カフェバリスタコースの方では ラテアートの練習を頑張っています! &…


2017.11.14(火)

  9月、10月、11月は 豪華講師陣による特別講義ラッシュ☆!   9月・10月は調理師科のほうへ…


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2017.11.6(月)

先週の木曜日、2回目の
パン販売が
無事に終了いたしました! 思った通り!みんな1回 してるのも…


2017.9.29(金)

  タイトル通りですが、 パン販売が無事に終わって みんなも私もほっとしています(笑)   今年度の…


2017.9.27(水)

最近、製菓製パンコースの ブログを怠けていました。 すみません 😥   それでは本題に!! 一週間前くらいに、…


2017.6.30(金)

  一週間の期末試験がなんとか終わりました、、、。 学科試験は中間試験のときにどんな感じか 掴めたのでまあまあ…



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