2018.10.10（水）
前回第１回目の パン販売が終わってすぐですが、 ２回目のパン販売を開催いたします！ １１月…
2018.10.9（火）
９月２７日に 今年度の学生にとってはじめてのパン販売を 開催しました！！ たくさんのお客様にお越しいただき…
2018.10.5（金）
前回、水の硬度を測ったというお話しの続きです 🙂 硬度について、ちょっとおさらい。 “だしをとるには軟水が良い” &n…
2018.10.4（木）
今年も行って参りました！！ 第５６回技能五輪全国大会島根県選手団結団式☆ 調理師科２年制２年目の２人は島根県予選で選抜さ…
先週のことですが…. ９月２５日に 球技大会 を開催しました＼♪♪／ 松江市総合体育館メインアリーナ全面を使…
９月に行われた京料理の老舗「木乃婦」の髙橋拓児先生による日本料理特別講義。 その中の“だしについて”のお話しでは 美味し…
2018.9.28（金）
以前、当校の卒業生が日本料理の専門調理師試験に合格したと報告したのを覚えておられるでしょうか？ 先月、給食…
｢懐かしの給食ってどんなふうに作られているんだろう？」 ｢将来は給食関係に就職したい！」…など 日々勉強するなかでこんな…
2018.9.25（火）
今日は年に１度の全校生徒が集まっての「球技大会」でした！ 松江市総合体育館が新しくなってから３回目の開催！ 使用に際して…
2018.9.19（水）
調理師科2年制2年目の学生によるエコ～ルカフェ♪ 先週に引き続き、大好評で終えることができました！！ 料理…
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