2014.7.23（水）
洋菓子実習でマカロンを作りました。 見た目がかわいいので（！？）女の子に人気のスイーツです(^O^) パステルカラーで…
休日に出雲市に新しく出来たお店に行ってきました。 そこでは業務用の食材を豊富に扱っておられて、結構楽しめま…
世間では、夏休みですね！！ 通勤途中、ラジオ体操の集団をいくつか見ながら、 もう、夏休みかぁ～と改めて実感しながら、本日…
2014.7.24（木）
先日、松江市教育委員会主催の学校見学会が行われました。 高等学校の先生方が対象で、在学生が高校時代にお世話になった先生も…
最近の洋菓子実習で作ったものです(・∀・) 「ミルクレープ」 まずは、クレープを焼きます。 １人１０枚以上のクレープを…
当校のHPを作ってくださっている方がいらっしゃいます。 その方がちょくちょく当校に来はります。 いろんなデータを抱えて校…
炭酸入りのワイン ＝ シャンパン ・・・だと思っていましたが、 炭酸入りのワイン ≠ シャンパン だそうです。 &nbs…
この１週間限定ですが、 午前中はブライダルコースの先生、 そして午後からはフラワー装飾の先生として活躍される大國先生。 …
2014.7.25（金）
こども・食育コース、今日のテーマは 「保育園のおやつ」です♪♪ 幼児のおやつは、食べる楽しみを与えるだけでなく、 ３回の…
2014.7.28（月）
こども・食育コースの今回のテーマは 「保育園の給食」です♪ 不足しがちな鉄分・カルシウム・食物繊維などを補うために 献…
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